Facility

철저한 환경 관리로 최고의 맛을 균일하고 안전하게 공급해 드립니다.

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철저한 환경 관리로 최고의 맛을 균일하고

안전하게 공급해 드립니다.

클린룸 수준의 항온/항습실에서 숙성

해외 주요 숙성실을 탐방하여 최고 시스템을 도입했습니다.

7개의 독립된 냉장/냉동/급속 냉동실에서 엄격히 관리

숙성단계별 최적의 룸 컨디션에서 최고의 상품을 만듭니다.

숙성 과정을 실시간으로 모니터링하고 제어

숙성 과정을 데이터로 측정하여 맛의 편차를 최소화 합니다.

최고의 드라이에이징 시설에서 숙성합니다.

클린룸 수준의 항온

/항습실에서 숙성

해외 주요 숙성실을 탐방하여

최고 시스템을 도입했습니다.

7개의 독립된 냉장/냉동/급속

냉동실에서 엄격히 관리

숙성 단계별 최적의 룸 컨디션에서

최고의 상품을 만듭니다.

숙성 과정을 실시간으로

모니터링하고 제어

숙성 과정을 데이터로 측정하여

맛의 편차를 최소화 합니다.

고객센터 02-579-0750

운영시간 : 09:00 ~ 17:00

점심시간 : 12:00 ~ 13:00


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